蔬菜切片機

蔬菜切片機
新鑫蔬菜切片機介紹:
我廠生產的蔬菜切片機采用SUS-304不銹鋼制造,通過變頻調速和更換刀盤,可切出不同厚度的片、絲、段。用途:可將芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜、蔥、大蒜、瓜類等長條狀蔬菜切成片、餡、絲、段狀,適合中央廚房、食品加工廠配合自動化生產線、餐飲公司、機關單位食堂等使用。
 
新鑫蔬菜切片機特點:
本機采用旋轉的刀盤切削,將各種蔬菜切成段或片,具有切面質量好,所切蔬菜長度誤差小,切片厚薄均勻,切面組織新鮮,不破壞纖維組織的特點,同時該機切菜效率高,操作方便,能耗低,衛生,安全,高效,是蔬菜加工行業的理想設備。
 
新鑫蔬菜切片機結構組成
本機主要有機架、壓菜部分,輸菜部分,切菜部分,傳動部分,數字控制電路部分等結構組成,本機輸菜支架、壓菜部分,殼體底盤、殼體圍板、機架護板等主要部件均采用不銹鋼材料制作,且輸送帶及壓菜帶采用無毒橡素材料制成,一保證長期工作不銹,不蝕,無毒。無害等特性,符合食品加工機械衛生標準要求。
 
新鑫蔬菜切片機工作原理:
本機工作時,是將待切蔬菜置于輸菜帶上,將蔬菜輸送至入料口,高速運轉的切刀將其切成斷狀或片狀
本機傳動系統采用了皮帶傳動,齒輪傳動,鏈輪傳動等多種形式,通過調整數字控制面板上的數字,來改變傳動系統的轉速,從而實現蔬菜長度的調整,切制出滿意長度尺寸的蔬菜。


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